Esta alga marina, que crece a una profundidad de hasta 80 mts., es la alternativa vegetal a las gelatinas de origen animal. A pesar de su sabor insípido, esta planta acuática ofrece múltiples posibilidades culinarias y grandes beneficios para la salud.
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"Todos tenemos el poder de alcanzar una vida equilibrada y una salud que perdure, si cuidamos tanto de nuestro bienestar físico y
emocional como del ambiente que nos rodea. Mi propósito es poner a tu alcance todo lo que he aprendido durante 40 años
para que, juntos, podamos anticipar y prevenir problemas. Creando consciencia de nuestro cuerpo y entorno, es posible evitar
muchas enfermedades y alcanzar un equilibrio profundo y duradero".
. Pedro Luquin .
